2020. 10. 7. 14:57ㆍ경험요리
'비비고사골곰탕'한개면 우리가족 떡만두국 한끼 만들어요!
멸치,다시마로 육수를 우러내서 만드는 방법도 있지만
간단하게 만들기 위해
'비비고사골곰탕'을 사봤어요. 마침 마트에서 한개당 880원에 팔더라구요. 엄청 싸죠?
만들어볼게요.
<재료>
- 떡국떡, 만두, 비비고사골곰탕,고명(지단, 김자반,파)
* 떡국에 김자반을 넣고안넣고가 차이가 있네요.
김자반을 넣으니 알아서 간이 더 잘 맞춰져서 훨씬 맛있어요*
1인분인데, 3인가족 한끼 먹기에 저희집은 충분했어요, 왜냐하면 떡국을 반찬으로 먹는 집이여서..
1인분 1개예요.
어른2, 아이1명인 우리집에선
떡만두국을 반찬으로 먹어요. 즉, 밥도 같이 떠서 먹는다는말이죠.
그래서 그렇게 많이 할 필요 없어서
한끼 먹을때 저거 한개를 썼답니다.
<떡만두국 만들기 과정>
1. 떡을 불린다.
2. 비비고사골곰탕을 냄비에 넣어 끓인다.
3. 끓으면 떡과 만두를 넣고 한소끔 끓인다.
4. 다 한후에 김자반, 지단, 파를 넣고 맛있게 먹는다.
떡은 미리 불려놔야 쫄깃쫄깃 맛있어요.
고명으로 넣을 지단도 만들어봤어요. 2개 인데 계란양이 많아보이는군요. ^^
생각보다 투명했던 사골곰탕.
냄비에 부은 사골곰탕, 생각보다 색이 투명하고 간이 세지 않고 텁텁하지도 않아요. 완전 깔끔한맛이네요.
물에 불린 떡과 만두를 넣어요.
간단한 떡만두국 완성!!
맛있어요 !
🎵
🐥
저희아들도 한그릇 다 먹었네요*--*
후기
아침에 급하게 비비고사골곰탕으로 간단하게 떡만두국을 끓여봤는데 역시 비비고회사 인스턴트는 세계최강인것 같아요.
맛있고, 조미료맛도 안나고, 텁텁하지도 않아요.
다만, 사골특유의 깊은맛은 별로 없었어요. 하지만 그렇기에 프레시하면서 깔끔한 맛이나요.
그리고 비비고꺼는 간이 세질 않아서 아이 먹기에도 좋은데 어른들 먹기에는
간이 약할수도 있어서 김자반이나 소금등으로 간을 하면 더 맛있을 것 같아요.
떡만두국이 어렵다면 어려운 음식인데, 비비고 한봉지로 바로 해결을 할수 있는것 같아서 좋네요.
앞으로 자주 먹을려고 벌써 4봉지 사다놨어요.
저걸로 떡만두국 말고 뭘또 해먹을 수 있을지 고민 좀 해봐야 할듯요.
제 리뷰가 도움이 되셨으면 좋겠습니다.😁
* 직접 제돈주고 사서 맛있게 먹은 리뷰입니다*
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